Speciale Cena Spagnola

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Speciale Cena Spagnola

Venerdì 30 Settembre a La Capinera, speciale cena Spagnola!!

Menù della serata:

Pulpo a la gallega
Patate con queso Cabrales
Bruschetta con jamón ibérico
Gazpacho andaluz
Calamares a la romana
Paella de mariscos
Crema catalana

Vini in degustazione:
MILTRENTASET 1037 - PENEDES – BARCELONA

Cava Brut Nature, almeno 12 mesi sui lieviti
Vitigno: 40% macabeu 40% xarel.lo, 20% parellada

Cava Brut Riserva, almeno 24 mesi sui lieviti
Vitigno: 30% macabeu 40% xarel.lo, 30% parellada

Il Cava (el cava) è un vino spumante spagnolo prodotto con metodo classico (o champenoise), esattamente come nello Champagne o in Franciacorta ma con differenti varietà di uva.La zona Penedes è conosciuta come la migliore zona di qualità di produzione del Cava.

La serata avrà un costo di 30 euro a persona, vini inclusi.

Per info e prenotazioni, chiamaci al numero 041469794 oppure manda una mail a elena@lacapinerahotel.com