I sapori del Bosco venerdì 23 Ottobre 2015

banner32

I sapori del Bosco venerdì 23 Ottobre 2015

Venerdì 23 Ottobre a La Capinera, con l'arrivo dell'autunno, ritornano le speciali cene di degustazione!
La prima sarà dedicata ai Funghi:

MENU della serata e Vini in abbinamento:

...Per Cominciare
Cestino di grana con insalatina di funghi di bosco e petto di faraona al melograno
Pinot Brut - Nani
 
...Per Primo
Risotto ai chiodini e robiola
Gewurztraminer - Villa Corniole
 
...Per Secondo
Medaglione di cinghiale con porcini, ristretto di Syrah e scaglie di grana con polenta fritta
Syrah - Nani
 
...Dulcis in fundo
Pere al vino rosso con gelato alla vaniglia
Custoza Passito - Tamburino Sardo
 
Inizio degustazione ore 20.30
Euro 30,00 a persona

Per info e prenotazioni: tel 041 469794 oppure elena@lacapinerahotel.com