Speciale San Valentino 2017

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San Valentino 2017 - 14 febbraio

Menu San Valentino

 

Antipasti
Calice di Prosecco di benvenuto con crema di carote, spinacino novello
e bocconcini di pesce spada

Carciofo in tempura con cuore di scampi in tartare
su coulisse di pomodori confit alla senape

Primo

Panciotti ripieni di capesante e gamberi in salsa d'astice dei mari del Nord
e burrata salentina

Secondo

Salmone tricolore in crosta con patate stick
e bietole alla parmigiana

Dolce

Tiramisù composto al momento con frutti rossi in ghiaccia

Prezzo a persona 38€

Per info e prenotazioni, chiamaci al numero 041469794 oppure via mail elena@lacapinerahotel.com